أظهرت دراسة طبية حديثة أن النظام الغذائي الغني بالمكسرات خاصة البندق يساعد على خفض مستوى الكوليسترول المرتفع في الجسم بمعدل 0ر3 نقطة وفقًا لثلاث عشرة دراسة طبية حديثة أجريت على أكثر من 365 شخصًا .
وبينت الدراسة أن الإنسان بحاجة إلى 30 غرامًا من المكسرات يوميًا للاستفادة من خواصها الطبية على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وأن الكاجو يحتوى على كميات هائلة من الحديد تصل إلى ضعفين تركيزها المتواجد في اللحوم الحمراء حيث يشكل الحديد أهمية قصوى في حمل الأوكسجين إلى الأجزاء المختلفة من الجسم ليتسبب نقصه في الشعور بالإرهاق والتعب المستمر وتراجع معدلات تركيز الإنسان .
وتحتوى ست حبات من البيكان على ضعف تركيز عنصرالزنك المتواجد في عدد من الأطعمة الأخرى الغنية به حيث يساعد الزنك في كفاءة الخلايا البيضاء في الجسم التي تعمل على مكافحة الإصابات البكتيرية والفيروسية ونزلات البرد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق